红烧带鱼:一道色香味俱佳的家常菜肴

红烧带鱼是一道色香味俱佳的家常菜肴,其制作过程包括将带鱼腌制后裹上鸡蛋液和淀粉,炸至金黄色,再与姜片、蒜末、干辣椒等调料翻炒,加入适量的清水焖煮至汤汁收浓,最后撒上葱花和香菜即可。这道菜肴不仅美味可口,而且富含蛋白质和多种营养成分,有助于增强人体免疫力。

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